Backzucker
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Backzucker (Deutsch)
Substantiv, m
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Backzucker | die Backzucker |
| Genitiv | des Backzuckers | der Backzucker |
| Dativ | dem Backzucker | den Backzuckern |
| Akkusativ | den Backzucker | die Backzucker |
Worttrennung:
- Back·zu·cker, Plural: Back·zu·cker
Aussprache:
Bedeutungen:
- Besonders im österreichischen Sprachraum: eine feingemahlene Zuckersorte, die sich besonders leicht im Backteig löst; etwa zwischen Kristall- und Staubzucker
Synonyme:
Sinnverwandte Wörter:
Beispiele:
- Die Butter mit dem Backzucker und dem Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach die Dotter einrühren, dann die vorgewärmte Schokolade dazugeben und gut durchmengen.[1]
- Zucker ist als üblicher weißer Haushaltszucker für die meisten Teige geeignet. Feinster Backzucker löst sich noch leichter auf - ideal für Biskuit.[2]
- Erfolge konnten dagegen beim Produkt „Backzucker“ verzeichnet werden.[3]
- Um den Schnee die nötige Konsistenz zu geben, ist es gut, etwas Backzucker darunterzuschlagen.[4]
- Kunsthonig ist invertierter Backzucker mit Honigaroma.[5]
- Man nehme ein Viertel Kilogramm Backzucker, ebensoviel Soda und in das schon brodelnde Fett füge man die kleinen Fleischstückchen.[6]
Übersetzungen
- Quellen:
- ↑ aus einem weit verbreiteten Rezept für Sachertorte
- ↑ Martina Kittler: Crashkurs backen: Superschneller Erfolg für Einsteiger. Gräfe Und Unzer, 2009. ISBN 9783833818516. Seite 82. Google Books
- ↑ Agrarwirtschaftliches Institut des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft (Austria), Bundesanstalt für Agrarwirtschaft (Austria): Monatsberichte über die österreichische Landwirtschaft, Band 44, Ausgaben 1-6. Österreichischer Agrarverlag, 1997. Seite 370. Google Books
- ↑ Georg Scheurel: Wegweiser für die Prüflinge im Bäckerhandwerk. W. Mannstaedt, 1943. Seite 46. Google Books
- ↑ Georg Scheurel: Wegweiser für die Prüflinge im Bäckerhandwerk. W. Mannstaedt, 1943. Seite 50. Google Books
- ↑ Ulrich Michels: Dtv-atlas zur Musik: von den Anfängen bis zur Renaissance. Band 1. Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH & Co. KG, 1977. ISBN 9783761805541. Seite 345. Google Books
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Backpulver