Buchenholzrauch

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Buchenholzrauch (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ der Buchenholzrauch
Genitiv des Buchenholzrauches
des Buchenholzrauchs
Dativ dem Buchenholzrauch
Akkusativ den Buchenholzrauch

Worttrennung:

Bu·chen·holz·rauch, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Buchenholzrauch (Info)

Bedeutungen:

Rauch, der durch die Verbrennung von Holz der Buche entsteht

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Buchenholz und Rauch

Oberbegriffe:

Rauch

Beispiele:

Buchenholzrauch wird zum Räuchern und damit Aromatisieren und Haltbarmachen von geräucherten Wurstwaren verwendet.“[1]
„Zarte Räucherung auf kalten Buchenholzrauch verleiht unseren geräucherten Tofu-Sorten einen herzhaften und delikaten Geschmack.“[2]
„Die Fenchelsalami, ursprünglich aus Italien, ist eine feinpikante Salamispezialität, die über Buchenholzrauch reift.“[3]

Übersetzungen

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Buchenholzrauch
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalBuchenholzrauch

Quellen:

  1. astro-verl.com Wurst ABC: „Buchenholzrauch“. Abgerufen am 1. November 2014.
  2. Svadesha Tofurei: „Geräuchertes“. Abgerufen am 1. November 2014.
  3. Metzgerei Obermaier: „italienische Fenchelsalami“. Abgerufen am 2. November 2014.