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Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: E 330 (Info)
Bedeutungen:
- Abkürzung für Citronensäure
Oberbegriffe:
- Chemie, Fruchtsäure, Lebensmittelzusatzstoff, Farbstabilisator, Säuerungsmittel, Komplexbildner
- Wikipedia-Artikel „E 330“
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„Citronensäure“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.