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Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: E 341 (Info)
Bedeutungen:
- Abkürzung für Monocalciumphosphat, Dicalciumphosphat, Tricalciumphosphat
Oberbegriffe:
- Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Säuerungsmittel, Säureregulator, Komplexbildner, Schmelzsalz, Antioxidans, Mehlbehandlungsmittel, Farbstabilisator, Trennmittel, Festigungsmittel
- Wikipedia-Artikel „E 341“
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„(Monocalciumphosphat“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„(Dicalciumphosphat“.
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Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„(Tricalciumphosphat“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.