E 401
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E 401 (Deutsch)
Abkürzung
Aussprache:
Bedeutungen:
- Abkürzung für Natriumalginat
Oberbegriffe:
- Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Verdickungsmittel, Geliermittel, Überzugsmittel
- Wikipedia-Artikel „E 401“
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Natriumalginat“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
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