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E 402 wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: E 402 (Info)
Bedeutungen:
- Abkürzung für Kaliumalginat
Oberbegriffe:
- Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Verdickungsmittel, Geliermittel, Überzugsmittel
- Wikipedia-Artikel „E 402“
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„(Kaliumalginat“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.