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Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: E 440 (Info)
Bedeutungen:
- Abkürzung für Pektin, Amidiertes Pektin
Oberbegriffe:
- Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Geliermittel, Stabilisator
- Wikipedia-Artikel „E 440“
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„Pektin“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„Amidiertes Pektin “.
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