E 472e

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E 472e (Deutsch)

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild E 472e (Info)

Bedeutungen:

Abkürzung für Mono- und Diacetylweinsäureester von MDG

Oberbegriffe:

Chemie, chemische Verbindung, Lebensmittelzusatzstoff, Emulgator, Mehlbehandlungsmittel
Wikipedia-Artikel „E 472e
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag Mono- und Diacetylweinsäureester von MDG.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.