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Edelfäule wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Worttrennung:
- Edel·fäu·le, kein Plural
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Edelfäule (Info)
Bedeutungen:
- Weinbau: eine gewünschte, durch den Pilz Botrytis cinerea verursachte Traubenfäule, bei der die Traubenschalen schrumpeln und der Saft in der Beere sich konzentriert
Synonyme:
- Edelreife
Gegenwörter:
- Fäule, Rohfäule
Beispiele:
- Bei der Edelfäule durchwächst der Grauschimmel die Beerenhaut, macht sie porös, wodurch der Wassergehalt der Beeren verdunstet, so dass die Traube einschrumpft.[1]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Edelfäule“
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Edelfäule“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Edelfäule“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Edelfäule“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Edelfäule“
- Duden online „Edelfäule“
- Christopher Foulkes, Michael Broadbent: Wein Enzyklopädie. Die Weinregionen der Welt. 1. Auflage. ECO Verlag GmbH, Köln und Eltville am Rhein, ISBN 3-934519-28-8 , Seite 581, Eintrag „Edelfäule“
- Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 76, Eintrag „Edelfäule“
Quellen:
- ↑ nach: Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1 , Seite 76, Eintrag „Edelfäule“