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Der Eibisch gehört zur Familie der Malvengewächse.
Der Tee von Eibisch (Althaea officinalis) wirkt als reizmilderndes Mittel bei Husten und Katarrhen der Atemwege.
„Er säte Hirse und Wälschkorn an die mittelmäßigen Plätze, ein wenig Weizen in den guten Boden, Reiß in die sumpfigen Gründe und an dem Fuß der Felsen eßbaren Eibisch, Calebassen und Gurken, welche sich gerne daran herumranken.“[3]
↑Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Eibisch“
↑Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1 „hibiscum“
↑Bernardin de Saint-Pierre → WP: Paul und Virginie. In: Projekt Gutenberg-DE. (URL).