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Worttrennung:
- Eis·es·sig, kein Plural
Aussprache:
- IPA: ,
- Hörbeispiele: Eisessig (Info), Eisessig (Info)
Bedeutungen:
- konzentrierte Essigsäure
Herkunft:
- zusammengesetzt aus Eis und Essig, da Essigsäure schon bei unter 17 °C erstarrt
Beispiele:
- Cellulose, meist in Form von Zellstoff vorliegend, wird mit Eisessig und mit Essigsäureanhydrid (Derivatisierungsreagenz) zunächst vollständig zum Triacetat verestert.[1]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Eisessig“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Eisessig“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Eisessig“
- Verzeichnis:Chemie
Quellen: