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Worttrennung:
- Hoch·ge·wächs, Plural: Hoch·ge·wäch·se
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Hochgewächs (Info)
Bedeutungen:
- Weinbau: eine Bezeichnung für Rieslingweine, deren Ausgangsmostgewicht um mindestens zehn Öchslegrad über dem Mindestwert für Qualitätsweine liegt. Diese Bezeichnung ist vor allem im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer üblich.
Herkunft:
- Kompositum aus dem Adjektiv hoch und dem Substantiv Gewächs
Synonyme:
- Edelgewächs, Riesling Hochgewächs
Beispiele:
- "Hochgewächs ist Qualitätsstufe für den Riesling, die seit 1987 im deutschen Weingesetz verankert ist."[1]
Charakteristische Wortkombinationen:
- Riesling Hochgewächs trocken / halbtrocken
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Hochgewächs“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Hochgewächs“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Hochgewächs“
Quellen: