Kalbsfilet
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Kalbsfilet (Deutsch)
Substantiv, n
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | das Kalbsfilet | die Kalbsfilets |
| Genitiv | des Kalbsfilets | der Kalbsfilets |
| Dativ | dem Kalbsfilet | den Kalbsfilets |
| Akkusativ | das Kalbsfilet | die Kalbsfilets |
Worttrennung:
- Kalbs·fi·let, Plural: Kalbs·fi·lets
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie: von einem Kalb stammendes Filet
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Kalb und Filet mit dem Fugenelement -s
Oberbegriffe:
Beispiele:
- „Und bis heute ist für mich ein Leben als Feinschmecker ohne Fleisch undenkbar, weil mein Himmeltellerreich auf Erden ein kurz gebratener Rehrücken mit Morcheln ist oder ein pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel oder ein Kotelett vom Ibérico-Schwein, das sein ganzes Leben frei wie der Wind in den Eichenhainen Andalusiens verbracht hat.“[1]
- „Hier erwarb er ein ansehnliches Stück Kalbsfilet.“[2]
Übersetzungen
Gastronomie: von einem Kalb stammendes Filet
- Wikipedia-Suchergebnisse für „Kalbsfilet“
- Duden online „Kalbsfilet“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kalbsfilet“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Kalbsfilet“
- PONS – Deutsche Rechtschreibung „Kalbsfilet“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Kalbsfilet“
Quellen:
- ↑ Bekenntnisse eines Fleischessers. Abgerufen am 15. April 2022.
- ↑ Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 162. Erstveröffentlichung Zürich 1960.