Koriander
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Koriander (Deutsch)
Substantiv, m
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Koriander | die Koriander |
| Genitiv | des Korianders | der Koriander |
| Dativ | dem Koriander | den Koriandern |
| Akkusativ | den Koriander | die Koriander |
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Worttrennung:
- Ko·ri·an·der, Plural: Ko·ri·an·der
Aussprache:
Bedeutungen:
- Botanik, Doldengewächs: Pflanzen der Gattung coriandrum (Koriander), besonders Echter Koriander (coriandrum sativum)
- Gewürz: getrocknete Samen, auch grüne Teile des Echten Korianders
Herkunft:
- seit dem 15. Jahrhundert bezeugt; von lateinisch coriandrum entlehnt; aus griechisch κοριαννον (korίandron, korίannon); aus coris = Wanze[1][2] und eventuell amon = Anis
Synonyme:
- Arabische Petersilie, Böbberli CH, Chinesische Petersilie, Chrapfechörnli CH, Gartenkoriander, Gebauter Koriander, Gewürzkoriander, Indische Petersilie, Kaliander, Klanner, Rügelikümmi CH, Schwindelkorn, Schwindelkraut
- abfällig: Stinkdill, Wandläusekraut, Wanzendill, Wanzenkraut oder Wanzenkümmel
- Koriandersamen/Korianderfrucht, Korianderkraut/Koriandergrün
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Koriander ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae).
- Koriander wird besonders zu Weihnachten gern verwendet.
- Koriander wird sehr oft mit Kreuzkümmel kombiniert.
- „Fischfilets portionsweise auf das Gemüsebeet setzen, mit Zitronensaft beträufeln und mit Koriander, Salz und Pfeffer bestreuen.“[3]
- „Es wird gern und reichlich mit frischem Koriander und Limettensaft gewürzt, “[4]
Charakteristische Wortkombinationen:
Wortbildungen:
- korianderartig, Korianderblatt, Koriandergeruch, Koriandergeschmack, Korianderliebhaber, Korianderöl, Korianderwurzel
Übersetzungen
Pflanze Koriander
Gewürz Koriander
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- Wikipedia-Artikel „Koriander“
- Wikipedia-Artikel „Echter Koriander“
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Koriander“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Koriander“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Koriander“
- Duden online „Koriander“
Quellen:
- ↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Seite 529.
- ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 766.
- ↑ Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer: Kochen!. Das Gelbe von GU. Gräfe Und Unzer, München 2012, ISBN 978-3-8338-2976-5, Seite 202, DNB 1025712595 (online: Google Books, abgerufen am 13. September 2022).
- ↑ Mexikanische Küche im Überblick. Abgerufen am 26. September 2022.
- ↑ Langenscheidt Persisch-Deutsch, Stichwort: „گشنیز“
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Korinther