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Mehlschwitze wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Worttrennung:
- Mehl·schwit·ze, Plural: Mehl·schwit·zen
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Mehlschwitze (Info)
Bedeutungen:
- erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Soßen dient
Synonyme:
- Einbrenne
Beispiele:
- „Die Ernsthaftigkeit dieser Geständnisse schien die Luft regelrecht zu verdicken wie Brühe, die zu Mehlschwitze wird.“[1]
Übersetzungen
erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Soßen dient
- Wikipedia-Artikel „Mehlschwitze“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Mehlschwitze“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Mehlschwitze“
- Duden online „Mehlschwitze“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Mehlschwitze“
Quellen:
- ↑ Edward Lee: Die Romanze von Dunwich. Festa, Leipzig 2020, Seite 190 .