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Reibkäse wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Reibkäse und die anderer Wörter kennen, bereichern Sie Ihren Wortschatz und verfügen über mehr und bessere sprachliche Mittel.
Nebenformen:
- Reibekäse
Worttrennung:
- Reib·kä·se, Plural: Reib·kä·se
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Reibkäse (Info)
Bedeutungen:
- Gastronomie: (harter, trockener) Käse, der zum Reiben geeignet ist
- Gastronomie: geriebener Käse
Herkunft:
- Determinativkompositum aus dem Stamm des Verbs reiben und dem Substantiv Käse
Oberbegriffe:
- Käse
Beispiele:
- „Wenn man die Milch in die Molkerei brachte, erhielt man Stracchino, den Frischkäse. Der Montasio-Käse wurde in der Molkerei sechs Monate gelagert. Zuhause lagerte man die Hälfte nochmals sechs Monate, um Reibkäse herzustellen.“[1]
- „Der Belag besteht aus geräuchertem Speck und einer Mischung aus Reibkäse, Zwiebeln, Eiern und Milch oder einer Royale mit Sauerrahm.“[2]
Übersetzungen
Gastronomie: (harter, trockener) Käse, der zum Reiben geeignet ist
Gastronomie: geriebener Käse
- Wikipedia-Suchergebnisse für „Reibkäse“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Reibkäse“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Reibkäse“
- Duden online „Reibekäse, Reibkäse“
Quellen:
- ↑ Manuskripte. Forum Stadtpark, 2002 (zitiert nach Google Books, abgerufen am 3. März 2019) .
- ↑ Wikipedia-Artikel „Quiche“ (Stabilversion)