Roggenbrot
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Roggenbrot (Deutsch)
Substantiv, n
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | das Roggenbrot | die Roggenbrote |
| Genitiv | des Roggenbrotes des Roggenbrots |
der Roggenbrote |
| Dativ | dem Roggenbrot dem Roggenbrote |
den Roggenbroten |
| Akkusativ | das Roggenbrot | die Roggenbrote |
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Worttrennung:
- Rog·gen·brot, Plural: Rog·gen·bro·te
Aussprache:
Bedeutungen:
- Brot, das überwiegend mit Roggenmehl gebacken wird
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Roggen und Brot
Synonyme:
Oberbegriffe:
Unterbegriffe:
Beispiele:
- Bärenbraten, Fisch und Roggenbrot: mit heimischen Spezialitäten lockt Estland als Partnerland der Internationalen Agrarmesse dieses Jahr die Besucher in die Messehalle.[1]
- Mischbrot ist milder im Geschmack als Roggenbrot und hat eine lockerere Krume. Der Großteil der in Deutschland angebotenen Brote sind Mischbrote.[2]
- Roggenbrote können durch die Absenkung des pH-Wertes besser gekaut werden.[3]
- Frisch aus dem Ofen, erscheinen sie noch zum Anbeißen, schon einen halben Tag später sind so manche davon reif für die Biomülltonne: Sie sind trocken und schmecken alt – kein Vergleich mit einem reinen Roggenbrot, das noch Tage nach dem Anschnitt frisch und saftig ist.[4]
Charakteristische Wortkombinationen:
Übersetzungen
Brot, das überwiegend mit Roggenmehl gebacken wird
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- Wikipedia-Artikel „Roggenbrot“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Roggenbrot“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Roggenbrot“
- The Free Dictionary „Roggenbrot“
- Duden online „Roggenbrot“
- PONS – Deutsche Rechtschreibung „Roggenbrot“
- dict.cc Englisch-Deutsch, Stichwort: „Roggenbrot“
Quellen:
- ↑ Kerstin Schweizer: DW Nachrichten - Estland auf der Grünen Woche. In: Deutsche Welle. 20. Januar 2014 (URL, abgerufen am 29. Juni 2015).
- ↑ Wikipedia-Artikel „Mischbrot“ (Stabilversion)
- ↑ Wikipedia-Artikel „Sauerteig“ (Stabilversion)
- ↑ Tanja Busse: Gesunde Ernährung - Gut Brot will Weile haben. Sie wollen nur eines: Brot, das möglichst lange frisch bleibt und so wenige Zutaten wie möglich enthält. Ein Besuch bei Deutschlands neuen Traditionsbäckern. In: Zeit Online. Nummer 21/2010, 28. Mai 2010, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 29. Juni 2015).