Sherryessig

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Sherryessig (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ der Sherryessig die Sherryessige
Genitiv des Sherryessigs der Sherryessige
Dativ dem Sherryessig den Sherryessigen
Akkusativ den Sherryessig die Sherryessige
Eine Flasche Sherryessig

Worttrennung:

Sher·ry·es·sig, Plural: Sher·ry·es·si·ge

Aussprache:

IPA: , regional auch
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Sherryessig (Info), Lautsprecherbild Sherryessig (Info)

Bedeutungen:

Essig, in dem Sherry enthalten ist

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Sherry und Essig

Synonyme:

Jerezessig

Oberbegriffe:

Essig

Beispiele:

„Für vier Personen benötigt man 140 g Mesclin-Salat (Mischung aus fünf würzigen Salatarten, im Feinkost), 160 g geräucherte Entenbrust (in Scheiben), 200 g frische Steinpilze, 4 cl Olivenöl, 5 cl Walnussöl, 1 Tl Pommeriesenf, 2 cl Sherryessig, frische Kräuter zur Deko.“[1]
„Aus Sherryessig und neutralem Öl im Verhältnis 1 : 2 eine Vinaigrette aufschlagen.“[2]
„Wunderbar schmeckt Rote-Bete-Flan mit einer Salatvinaigrette aus Olivenöl, welche Senf, Sherryessig und viele feingehackte Schalotten enthält.“[3]
„In einer Vinaigrette aus Oliven- und Walnußöl (2:1) sowie Sherryessig verrühre ich eine Messerspitze Safranpulver.“[4]

Übersetzungen

Uni Leipzig: Wortschatz-PortalSherryessig
PONS – Deutsche Rechtschreibung „Sherryessig
dict.cc Englisch-Deutsch, Stichwort: „Sherryessig

Quellen:

  1. 7 Tage Backen und Kochen mit Michael Käfer. In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014).
  2. Salat, aber bitte nicht knackig!. In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014).
  3. Wolfram Siebecks Sommerseminar 1997: Zaubereien in Alu. In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014).
  4. Wolfram Siebecks Sommerseminar 96 (V): Mit Safran auf dem Kriegspfad. In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 1. April 2014).