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Worttrennung:
- Teig·re·chen, Plural: Teig·re·chen
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Teigrechen (Info)
Bedeutungen:
- meist T-förmiges Küchengerät zum schnellen und gleichmäßigen Verteilen dünnflüssigen Teiges
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Teig und Rechen
Oberbegriffe:
- Küchengerät
Beispiele:
- Das Backen erfolgt auf einer gusseisernen Crêpe-Platte, der so genannten Crêpière, auf die der Teig mit einem Teigrechen aus Buchenholz aufgetragen wird[1]
- Den Teig durch vorsichtiges Schwenken gleichmäßig verteilen oder mit einem Teigrechen kreisförmig verstreichen.[2]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Teigrechen“
Quellen: