Weinherstellung

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Weinherstellung (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Weinherstellung
Genitiv der Weinherstellung
Dativ der Weinherstellung
Akkusativ die Weinherstellung

Worttrennung:

Wein·her·stel·lung, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Weinherstellung (Info)

Bedeutungen:

Weinbau: die Gesamtheit aller Arbeitsgänge bei der Herstellung von Wein von der Lese über das Maischen, das Pressen, der Gärung in Fässern, das Abstechen (Trennen des jungen Weins von der Hefe), das Schönen (das Niederschlagen der Trübung durch Kolloidstoffe), das Schwefeln, und das Reifen während der Lagerung

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Wein und Herstellung

Synonyme:

Weinbereitung, Vinifikation, Vinifizierung

Beispiele:

„In den Bodegas ist aber auch gar nichts mehr romantisch, die Weinherstellung zum industriellen Prozeß geworden, zu groß sind die verarbeiteten Mengen.“[1]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Weinherstellung
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Weinherstellung
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalWeinherstellung
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Weinherstellung

Quellen:

  1. Der Tagesspiegel, 20.12.1997; zitiert nach: Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Weinherstellung