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„Wer Zeit und großen Hunger hat, dem seien als Vorspeisen die Zwiebelsuppe mit Croûtons, die Soljanka mit Toast oder das Omelette mit Champignons empfohlen.“[1]
„Oben saßen einige Paare und aßen Zwiebelsuppe.“[2]
„Ein intensiver Geruch nach Zwiebelsuppe hatte sich verbreitet.“[3]
↑Heiner Hein: Schmackhafter Ausflug In: Die Zeit, 20. Januar 2001 (zitiert nach DWDS).
↑Erich Maria Remarque: Arc de Triomphe. Roman. 4. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2001, ISBN 3-462-02723-9, Seite 257. In Englisch Dezember 1945, in Deutsch Dezember 1946 zuerst erschienen.
↑Johannes Mario Simmel: Es muß nicht immer Kaviar sein. Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen. Nikol, Hamburg 2015, ISBN 978-3-86820-292-2, Seite 163. Erstveröffentlichung Zürich 1960.
