carpaccio
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carpaccio (Französisch)
Substantiv, m
| Singular
|
Plural
|
|---|---|
| le carpaccio
|
les carpaccios
|
Worttrennung:
- car·pac·cio, Plural: car·pac·cios
Aussprache:
- IPA: ,
- Hörbeispiele:
carpaccio (Info)
Bedeutungen:
- Gastronomie: Carpaccio
- Gastronomie: Gericht aus sehr fein geschnittenen Scheiben aus rohem Fisch, Gemüse oder Obst; Carpaccio
Herkunft:
- seit 1973 bezeugte Entlehnung aus dem italienischen carpaccio → it[1]
Oberbegriffe:
Beispiele:
Charakteristische Wortkombinationen:
Übersetzungen
- Französischer Wikipedia-Artikel „carpaccio“
- PONS Französisch-Deutsch, Stichwort: „carpaccio“
- Langenscheidt Französisch-Deutsch, Stichwort: „carpaccio“
- LEO Französisch-Deutsch, Stichwort: „carpaccio“
- Larousse: Dictionnaires Français „carpaccio“
- Office québécois de la langue française (Herausgeber): Le grand dictionnaire terminologique. Stichwort „carpaccio“.
- Paul Robert: Le Nouveau Petit Robert. Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française ; texte remanié et amplifié sous la direction de Josette Rey-Debove et Alain Rey. Dictionnaires Le Robert, Paris 2009, ISBN 978-2-84902-386-0 (bei Klett/PONS unter der ISBN 978-3-12-517608-9 erschienen), Seite 356.
- Larousse: Le Petit Larousse illustré en couleurs. Édition Anniversaire de la Semeuse. Larousse, Paris 2010, ISBN 978-2-03-584078-3, Seite 163.
Quellen:
- ↑ Paul Robert: Le Nouveau Petit Robert. Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française ; texte remanié et amplifié sous la direction de Josette Rey-Debove et Alain Rey. Dictionnaires Le Robert, Paris 2009, ISBN 978-2-84902-386-0 (bei Klett/PONS unter der ISBN 978-3-12-517608-9 erschienen), Seite 356.
carpaccio (Italienisch)
Substantiv, m
| Singular
|
Plural
|
|---|---|
| il carpaccio
|
i carpacci
|
Worttrennung:
- car·pac·cio, Plural: car·pac·ci
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- Gastronomie: Carpaccio
- Gastronomie: Gericht aus sehr fein geschnittenen Scheiben aus rohem Fisch; Carpaccio
Herkunft:
- seit 1963 bezeugte Benennung nach dem venezianischen Maler Vittore Carpaccio durch den Gastronomen Giuseppe Cipriani, da dieses Gericht während einer Ausstellung von Gemälden dieses Künstlers erfunden wurde[1]
Oberbegriffe:
Beispiele:
Charakteristische Wortkombinationen:
Übersetzungen
- Italienischer Wikipedia-Artikel „carpaccio (gastronomia)“
- LEO Italienisch-Deutsch, Stichwort: „carpaccio“
- Vocabolario on line, Treccani: „carpaccio“
- Corriere della Sera: il Sabatini Coletti. Dizionario della Lingua Italiana. Edizione online „carpaccio“
- Gabrielli Aldo: Grande Dizionario Italiano, digitalisierte Ausgabe der 2008 bei HOEPLI erschienenen Auflage. Stichwort „carpaccio“.
- Nicola Zingarelli: Lo Zingarelli 2008. Vocabolario della lingua italiana. CD-Rom-Ausgabe der 12. Auflage. Zanichelli, Bologna 2007, ISBN 978-8808-20035-8 Eintrag „carpaccio“
Quellen:
- ↑ Nicola Zingarelli: Lo Zingarelli 2008. Vocabolario della lingua italiana. CD-Rom-Ausgabe der 12. Auflage. Zanichelli, Bologna 2007, ISBN 978-8808-20035-8 Eintrag „carpaccio“