7 Ergebnisse gefunden für "de/Hydrolyse".

hydro-

Eigenschaften. Wortbildungen: hydrophil, hydrophob, hydrothermal Hydrogen, Hydrolyse, Hydrometeor, Hydrometer, Hydrophilie, Hydrophobie  [1] vorangestelltes...


Ylid

stabilisierte Ylide sind labil gegenüber Sauerstoff und Wasser. Durch Hydrolyse entsteht aus einem Ylid ein Phosphinoxid und ein Kohlenwasserstoff.“ [1]...


Lysozym

enthält das antimikrobielle Enzym Lysozym.“ [1] „Lysozym katalysiert die Hydrolyse von Bestandteilen der Bakterienwände und wirkt auf diese Weise bakteriostatisch...


Dextrin

ist) Oberbegriffe: [1] Substanz Beispiele: [1] „Stärkezucker wird durch Hydrolyse oder beim Erhitzen mit verdünnten Säuren gewonnen; es bilden sich zuerst...


Ammoniakgeruch

„Der Ammoniakgeruch von manchen Fischprodukten stammt aus der partiellen Hydrolyse von im Muskel abgelagertem Harnstoff zu Ammoniak und Kohlendioxid.“ [1]...


Leucin

isolierte Henri Braconnot (1780–1855) die Substanz in reiner Form durch saure Hydrolyse aus Muskelfaser und Wolle und nannte diese aufgrund der weißen Färbung...


Seife

Trinkgeld und schloß die Tür ab.“ [2] Bei der Verseifung, alkalischer Hydrolyse der Fette, bilden sich Glycerol und die Seifen, die Alkalisalze der Fettsäuren...