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Worttrennung:
- ha·schie·ren, Präteritum: ha·schier·te, Partizip II: ha·schiert
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: haschieren (Info)
- Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- fein zerteilen, hacken oder mit einem Wiegemesser wiegen
Sinnverwandte Wörter:
- frikassieren, hacken, pürieren, wiegen, zermatschen, zermusen
Oberbegriffe:
- zerkleinern, zerteilen
Beispiele:
- 250g haschiertes Schweinefleisch zugeben!
- Mama haschiert mit dem Wiegemesser allerhand Grünzeug.[1]
- „Wenn die Besserung schon eine Woche anhält, können Sie es mit einem fein gehackten Beefsteak versuchen, das aber nicht in rohem, sondern in gebratenem Zustande haschiert und dann wieder mit etwas Fett in eine Form gebraten wird.“[2]
- „Wir hatten uns mit der Garzeit danach zu richten, alle Speisen, das Fleisch notwendigerweise vor allem, waren sehr weich gekocht, es gab viel Haschiertes, Omelettes, Püree etc.“[3]
Charakteristische Wortkombinationen:
- haschiertes Fleisch
Wortbildungen:
- Haschee
Übersetzungen
fein zerteilen, hacken oder mit einem Wiegemesser wiegen
- Wikipedia-Artikel „Regionale Küchenbegriffe#H“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „haschieren“
- Duden online „haschieren“
Quellen:
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: haschen, kaschieren