копчение
Hello, you have come here looking for the meaning of the word копчение. In DICTIOUS you will not only get to know all the dictionary meanings for the word копчение, but we will also tell you about its etymology, its characteristics and you will know how to say копчение in singular and plural. Everything you need to know about the word копчение you have here. The definition of the word копчение will help you to be more precise and correct when speaking or writing your texts. Knowing the definition ofкопчение, as well as those of other words, enriches your vocabulary and provides you with more and better linguistic resources.
Russian
Etymology
копти́ть (koptítʹ) + -е́ние (-énije)
Pronunciation
Noun
копче́ние • (kopčénije) n inan (genitive копче́ния, nominative plural копче́ния, genitive plural копче́ний)
- smoking (food preservation or cooking method)
- 1952, “Рыба. Копчение рыбы”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):
- Холо́дное копче́ние ры́бы продолжа́ется до 5 су́ток при температу́ре ды́ма не вы́ше 40°, а горя́чее копче́ние — до 5 часо́в при температу́ре ды́ма 90—100°.
- Xolódnoje kopčénije rýby prodolžájetsja do 5 sútok pri temperatúre dýma ne výše 40°, a gorjáčeje kopčénije — do 5 časóv pri temperatúre dýma 90—100°.
- (please add an English translation of this quotation)
Declension
Declension of копче́ние (inan neut-form i-stem accent-a)
| singular | plural | |
|---|---|---|
| nominative | копче́ние kopčénije |
копче́ния kopčénija |
| genitive | копче́ния kopčénija |
копче́ний kopčénij |
| dative | копче́нию kopčéniju |
копче́ниям kopčénijam |
| accusative | копче́ние kopčénije |
копче́ния kopčénija |
| instrumental | копче́нием kopčénijem |
копче́ниями kopčénijami |
| prepositional | копче́нии kopčénii |
копче́ниях kopčénijax |
Related terms
- копти́ть impf (koptítʹ)