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Chinese
|
|
yellow
|
bud; sprout
|
white; empty; blank white; empty; blank; bright; clear; plain; pure; gratuitous
|
| trad. (黃芽白)
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黃
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芽
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白
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| simp. (黄芽白)
|
黄
|
芽
|
白
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| alternative forms
|
黃牙白／黄牙白
|
Pronunciation
Noun
黃芽白
- (chiefly Wuhan Mandarin, Cantonese, Gan, Hakka, Xiang) napa cabbage
Synonyms
Dialectal synonyms of
大白菜 (“napa cabbage”)
| Variety
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Location
|
Words
|
| Classical Chinese
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菘菜
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| Formal (Written Standard Chinese)
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大白菜, 白菜
|
| Mandarin
|
Beijing
|
大白菜, 白菜
|
| Taiwan
|
大白菜, 白菜
|
| Tianjin
|
大白菜, 白菜
|
| Chengde
|
白菜
|
| Tangshan
|
白菜
|
| Cangzhou
|
白菜
|
| Baoding
|
白菜
|
| Shijiazhuang
|
白菜
|
| Chifeng
|
白菜
|
| Hulunbuir (Hailar)
|
白菜
|
| Heihe
|
白菜
|
| Qiqihar
|
白菜
|
| Harbin
|
大白菜, 白菜
|
| Jiamusi
|
白菜
|
| Baicheng
|
白菜
|
| Changchun
|
白菜
|
| Tonghua
|
白菜
|
| Shenyang
|
白菜
|
| Dandong
|
白菜
|
| Jinzhou
|
白菜
|
| Dalian
|
白菜
|
| Yantai
|
大白菜, 白菜
|
| Yantai (Muping)
|
大白菜
|
| Qingdao
|
大白菜
|
| Lijin
|
白菜
|
| Zhucheng
|
白菜
|
| Jinan
|
大白菜, 白菜
|
| Jining
|
大白菜, 白菜
|
| Luoyang
|
白菜, 大白菜
|
| Wanrong
|
白菜
|
| Shangqiu
|
白菜
|
| Yuanyang
|
白菜
|
| Zhengzhou
|
白菜
|
| Lingbao
|
白菜
|
| Xinyang
|
白菜
|
| Baihe
|
白菜
|
| Hanzhong
|
白菜
|
| Xi'an
|
白菜
|
| Baoji
|
白菜
|
| Yinchuan
|
白菜
|
| Tianshui
|
白菜
|
| Lanzhou
|
白菜
|
| Dunhuang
|
白菜
|
| Xining
|
白菜
|
| Hami
|
白菜
|
| Ürümqi
|
白菜, 大白菜
|
| Wuhan
|
黃芽白, 白菜
|
| Yichang
|
白菜
|
| Xiangyang
|
白菜
|
| Tianmen
|
白菜
|
| Hong'an
|
白菜
|
| Chengdu
|
白菜
|
| Nanchong
|
白菜
|
| Dazhou
|
白菜
|
| Hanyuan
|
捲心白
|
| Xichang
|
白菜
|
| Zigong
|
大白菜, 白菜
|
| Chongqing
|
白菜
|
| Guiyang
|
白菜
|
| Zunyi
|
白菜
|
| Bijie
|
白菜
|
| Liping
|
白菜
|
| Zhaotong
|
白菜
|
| Dali
|
白菜
|
| Kunming
|
白菜
|
| Mengzi
|
白菜
|
| Guilin
|
白菜
|
| Guilin (Lingui)
|
京白菜
|
| Liuzhou
|
白菜, 大白菜
|
| Liuzhou (Luorong)
|
包頭白
|
| Nanning (Wuming)
|
大白菜, 京白菜
|
| Jishou
|
白菜
|
| Changde
|
白菜
|
| Anqing
|
白菜
|
| Xuzhou
|
大白菜, 白菜
|
| Fuyang
|
白菜
|
| Wuhu
|
白菜
|
| Yangzhou
|
黃芽菜, 白菜
|
| Lianyungang
|
大白菜, 白菜
|
| Lianshui
|
黃芽菜
|
| Nanjing
|
黃芽菜, 大白菜, 白菜 in names of dishes
|
| Hefei
|
白菜
|
| Nantong
|
白菜
|
| Cantonese
|
Guangzhou
|
黃芽白, 紹菜
|
| Hong Kong
|
黃芽白, 紹菜
|
| Hong Kong (Kam Tin Weitou)
|
黃芽白, 紹菜
|
| Macau
|
黃芽白
|
| Guangzhou (Panyu)
|
紹菜
|
| Guangzhou (Huashan, Huadu)
|
紹菜
|
| Guangzhou (Conghua)
|
黃芽白
|
| Guangzhou (Zengcheng)
|
紹菜
|
| Foshan
|
黃芽白, 紹菜
|
| Foshan (Shatou, Nanhai)
|
紹菜
|
| Foshan (Shunde)
|
黃芽白
|
| Foshan (Sanshui)
|
黃芽白
|
| Foshan (Mingcheng, Gaoming)
|
大白菜
|
| Zhongshan (Shiqi)
|
黃芽白, 紹菜
|
| Zhuhai (Qianshan)
|
紹菜
|
| Zhuhai (Doumen, Shangheng Tanka)
|
紹菜
|
| Zhuhai (Doumen)
|
紹菜
|
| Jiangmen (Baisha)
|
黃芽白
|
| Jiangmen (Xinhui)
|
黃芽白
|
| Taishan
|
龍芽白, 紹菜
|
| Kaiping (Chikan)
|
龍芽白, 紹菜
|
| Enping (Niujiang)
|
龍芽白
|
| Heshan (Yayao)
|
黃芽白, 紹菜
|
| Dongguan
|
黃芽白
|
| Shenzhen (Shajing, Bao'an)
|
黃芽白
|
| Qingyuan
|
黃芽白, 紹菜
|
| Fogang
|
黃芽白
|
| Yingde (Hanguang)
|
紹菜
|
| Yangshan
|
黃芽白
|
| Lianshan (Butian)
|
黃芽白
|
| Lianzhou (Qingshui Sihui)
|
白菜
|
| Shaoguan
|
黃芽白
|
| Shaoguan (Qujiang)
|
黃芽白
|
| Renhua
|
黃芽白
|
| Lechang
|
黃芽白
|
| Zhaoqing (Gaoyao)
|
黃芽白
|
| Sihui
|
黃牛白
|
| Guangning
|
黃牛白
|
| Deqing
|
大白菜
|
| Huaiji
|
黃芽白, 紹菜, 火筒菜
|
| Fengkai (Nanfeng)
|
包心白
|
| Yunfu
|
黃芽白, 紹菜
|
| Xinxing
|
黃芽白
|
| Luoding
|
龍芽白
|
| Yunan (Pingtai)
|
黃芽白
|
| Yangjiang
|
紹菜
|
| Xinyi
|
黃芽白
|
| Lianjiang
|
黃芽白
|
| Nanning
|
京白菜, 黃芽白
|
| Nanning (Tanka)
|
黃芽白
|
| Wuzhou
|
京白菜, 黃芽白
|
| Yulin
|
大白菜, 竹筒白
|
| Hepu (Lianzhou)
|
黃芽白, 火筒菜
|
| Hepu (Shatian)
|
白菜, 黃芽白
|
| Guiping
|
京白菜
|
| Mengshan (Xihe)
|
白菜
|
| Guigang (Nanjiang)
|
黃芽白
|
| Beiliu (Tangliao)
|
包頭白
|
| Baise
|
大頭白
|
| Bobai
|
京白菜
|
| Lingshan
|
黃芽白
|
| Pubei
|
白菜
|
| Qinzhou
|
黃芽白
|
| Beihai
|
白菜
|
| Beihai (Nankang)
|
火筒菜
|
| Beihai (Yingpan)
|
黃芽白
|
| Beihai (Qiaogang - Cô Tô)
|
黃芽白
|
| Beihai (Qiaogang - Cát Bà)
|
大白菜, 涼芽白
|
| Ningming
|
京白菜
|
| Hengzhou
|
京白菜
|
| Hezhou (Pumen)
|
白菜
|
| Fangchenggang (Fangcheng)
|
黃芽白
|
| Kuala Lumpur (Guangfu)
|
包菜
|
| Ho Chi Minh City (Guangfu)
|
黃芽白, 紹菜
|
| Móng Cái
|
大白菜
|
| Gan
|
Lichuan
|
黃芽白
|
| Pingxiang
|
黃芽白
|
| Hakka
|
Meixian
|
黃芽白
|
| Huizhou (Huicheng Bendihua)
|
紹白, 黃芽白
|
| Huizhou (Shuikou Bendihua)
|
黃芽白
|
| Huizhou (Hengli Bendihua)
|
黃芽白
|
| Huidong (Pingshan Bendihua)
|
黃芽白
|
| Dongguan (Qingxi)
|
黃芽白
|
| Longmen (Pingling Bendihua)
|
黃芽白
|
| Longmen (Luxi Bendihua)
|
黃芽白
|
| Boluo (Bendihua)
|
黃芽白
|
| Shenzhen (Shatoujiao)
|
黃芽白
|
| Zengcheng (Zhengguo)
|
黃芽白
|
| Zhongshan (Wuguishan)
|
紹菜, 黃芽白
|
| Zhongshan (Nanlang Heshui)
|
紹菜, 黃芽白
|
| Wuhua (Shuizhai)
|
包心白
|
| Wuhua (Huacheng)
|
黃芽白, 包心白
|
| Wuhua (Changbu)
|
包心白
|
| Heyuan (Bendihua)
|
黃芽白, 芽白
|
| Zijin
|
黃芽白
|
| Longchuan (Tuocheng Bendihua)
|
黃芽白
|
| Longchuan (Sidu Bendihua)
|
黃芽白
|
| Heping (Linzhai Bendihua)
|
黃芽白
|
| Lianping (Zhongxin Bendihua)
|
黃芽白
|
| Lianping (Longjie Bendihua)
|
黃芽白
|
| Xinfeng (Matou Bendihua)
|
黃芽白
|
| Xinfeng (Daxi Bendihua)
|
黃芽白
|
| Conghua (Lütian)
|
紹菜
|
| Changting
|
大白菜
|
| Yongding
|
大白菜
|
| Yongding (Xiayang)
|
黃嫲白
|
| Yongding (Gaobei)
|
大白菜
|
| Yongding (Hukeng)
|
白菜包
|
| Wuping (Zhongshan)
|
包心白菜
|
| Liancheng (Peitian)
|
大白菜
|
| Liancheng (Juxi)
|
大白菜
|
| Liancheng (Zhongbao)
|
山東白
|
| Liancheng (Laiyuan)
|
大白菜
|
| Miaoli (N. Sixian)
|
包心白
|
| Pingtung (Neipu; S. Sixian)
|
包心白
|
| Hsinchu County (Zhudong; Hailu)
|
包心白
|
| Taichung (Dongshi; Dabu)
|
包心白
|
| Hsinchu County (Qionglin; Raoping)
|
包心白
|
| Yunlin (Lunbei; Zhao'an)
|
包心白
|
| Beiliu (Tang'an)
|
京白菜
|
| Mashan (Pianlian)
|
京白菜
|
| Senai (Huiyang)
|
包菜
|
| Bangkok (Meixian)
|
白菜
|
| Bangkok (Fengshun)
|
大白菜
|
| Huizhou
|
Shexian
|
白菜
|
| Jin
|
Taiyuan
|
白菜, 包頭白, 大白菜
|
| Pingyao
|
白菜
|
| Yangyuan
|
白菜
|
| Datong
|
白菜
|
| Xinzhou
|
白菜
|
| Lishi
|
白菜
|
| Linfen
|
白菜
|
| Changzhi
|
白菜
|
| Linhe
|
白菜
|
| Jining
|
白菜
|
| Hohhot
|
白菜
|
| Erenhot
|
白菜
|
| Pingshan
|
白菜
|
| Zhangjiakou
|
白菜
|
| Handan
|
白菜, 黃菜
|
| Linzhou
|
桶哦菜
|
| Suide
|
白菜
|
| Eastern Min
|
Fuzhou
|
白菜, 山東白
|
| Southern Min
|
Xiamen
|
大白菜, 白菜
|
| New Taipei (Tamsui)
|
白菜, 山東白菜
|
| New Taipei (Pingxi)
|
白菜, 山東白, 捲心白
|
| Kaohsiung (Cijin)
|
白菜, 山東白
|
| Kaohsiung (Dalinpu, Siaogang)
|
白菜, 山東白仔
|
| Yilan (Toucheng)
|
白菜, 東白仔, 包心白仔, 捲心白仔
|
| Tainan (Anping)
|
白菜, 山東白, 包心白
|
| Penghu (Xiyu)
|
白菜, 山東白
|
| Singapore (Hokkien)
|
王白菜, 王白, 白菜
|
| Manila (Hokkien)
|
白菜
|
| Pingnan (Shangdu)
|
大白菜
|
| Chaozhou
|
白菜
|
| Shantou
|
白菜, 王精白, 大白菜
|
| Jieyang
|
白菜
|
| Johor Bahru (Teochew)
|
白菜
|
| Pontianak (Teochew)
|
白菜
|
| Leizhou
|
芽白菜
|
| Haikou
|
白菜
|
| Zhongshan Min
|
Shaxi (Longdu)
|
紹菜
|
| Sanxiang
|
天津菜
|
| Southern Pinghua
|
Nanning (Tingzi)
|
白菜, 大白菜, 京白菜
|
| Nanning (Shajing)
|
京白菜
|
| Binyang (Xinqiao)
|
京白菜
|
| Northern Pinghua
|
Guilin (Chaoyang)
|
黃芽白
|
| Guilin (Zhuyuan)
|
黃芽白
|
| Lingchuan (Tanxia)
|
黃芽菜
|
| Wu
|
Shanghai
|
大白菜, 白菜, 黃芽菜, 膠菜
|
| Shanghai (Chongming)
|
黃芽菜, 黃秸菜
|
| Suzhou
|
白菜, 膠菜
|
| Danyang
|
白菜, 黃芽菜
|
| Ningbo
|
膠菜
|
| Wenzhou
|
白菜, 黃葉菜, 山東菜, 筒菜
|
| Jinhua
|
白菜, 膠菜, 黃芽菜
|
| Xiang
|
Changsha
|
黃芽白, 芽白
|
| Loudi
|
黃牛白, 高腳白
|
| Quanzhou
|
白菜
|
| Guanyang (Wenshi)
|
黃芽白
|
Descendants