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German
Etymology
Borrowed from Gottscheerish pobołłitsə, from Slovene povalnica.
Noun
Pobolitze f (genitive Pobolitze, plural Pobolitzen)
- (rare) a pobołłitsə, a sort of strudel-like cake traditionally baked by the Gottscheers
1977, Veröffentlichungen des Österreichischen Museums für Volkskunde:Und sie hat Pobolitzen gemacht, die sind wie ein Rahmstrudel, aber noch fetter, oder Scharteln, das ist ein Rosinenguglhupf.- (please add an English translation of this quotation)
1980, Richard Wolfram, Brauchtum und Volksglaube in der Gottschee, page 125:Nach dem Tanz gab es „Pfonzaitlein“ (Schneebälle oder Strauben, mit Staubzucker überstreut) und nach Mitternacht die berühmten Gottscheer „Pobolitzen“, die nie fehlen durften. Krapfen und Bäckereien vervollständigten die Speisenreihe.- (please add an English translation of this quotation)
1996, Carinthia I.: Mitteilungen des Geschichtsvereins für Kärnten:Da war der Brauch, da sind alle Verwandten eingeladen worden und da hat es ein Festessen gegeben, Nußpotize und Rosinenbrot und da hat es Pobolitze gegeben.- (please add an English translation of this quotation)
- 2007 July, Eine Reise nach Gottschee, in Gottscheer Zeitung:
Abschluß mit einer Pobolitze, einer in Gottschee heimischen Süßspeise, deren Zubereitung Erwin Michitsch erwirkt hatte.- (please add an English translation of this quotation)
Declension