caféterie

• cafeterie, cafétérie

• IPA^(key): /ka.fe.tʁi/

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caféterie f (plural caféteries)

1. (obsolete) coffee plantation

   Synonym: caféière

   • 1775, Dictionnaire raisonné universel d’histoire naturelle, volume 2, Paris, page 597:

     On eſt quelquefois ſurpris aux Iles de voir dépérir un beau cafier & même une caféterie entiere en peu de tems ; cela eſt ſouvent occaſionné par un inſecte appelé mouche à café : cette mouche extrêmement longue porte à ſa tête deux ſcies avec leſquelles elle entaille ces arbres juſqu’au vif.

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   • 1782, Cours Complet d’Agriculture, Théorique, Pratique, Économique, et de Médecine Rurale et Vétérinaire, volume 2, Paris, page 523:

     Quelques particuliers forment leur caféterie par petits champs au milieu des forêts; & l’on a remarqué que les cafés, placés le long des bois abrités du ſoleil levant & des vents généraux, venoient plus promptement, & étoient plus beaux que les autres.

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   • 1802, Annales de l’agriculture françoise, contenant des observations et des mémoires sur toutes les parties de l’agriculture, volume XIV, Paris, pages 151–152:

     Si la caféterie est bien soigneusement entretenue et nétoyée d’herbes, au bout de deux ans l’arbrisseau ainsi planté commence à donner un petit produit, et sous sa jolie forme pyramidale il a déjà atteint la hauteur de quatre pieds ; la troisième année il a six pieds de haut, et donne un bon produit ; on l’arrête à cette hauteur en cassant la sommité de sa tête, et on a soin d’arracher les gourmands qui ne cessent de pousser vers le bas de la tige ; dès-lors voilà un vrai cafier qui, s’il échappe aux fatigues de ce second rapport, et aux attaques d’un certain ver qui ronge le pied à cet âge et le fait souvent périr, parvient au plus haut période de beauté, et à l’âge le plus avancé, chargeant : les pieds de café les plus vieux sont les plus sûrs et les plus productifs, ils ne sont plus sujets à aucune de ces maladies qui en font tant périr.

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   • 1844, La Havane par Madame la comtesse Merlin, volume III, Paris: Amyot, pages 99–100:

     Il était non loin de la caféterie [2003 edition has cafétérie], lorsqu’il entendit près de lui une voix qui l’appelait : « Niño Claudio! Niño Claudio ! »

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   • 1976, Conjonction, page 128:

     Selon un recensement de la paroisse de St-Louis du Sud, effectué le 1 Avril 1790, elle avait 93 nègres à son service Son certificat de résidence à Bordeaux, délivré le 19 frimaire An 7, la qualifie de «propriétaire américaine» possédant également une cafétérie à Aquin.

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   • 1997, Jean-Baptiste Mario Samedy, Mutation et persistance de la structure sociale de Saint-Domingue - Haïti, 1784-1994: essai sur la question agraire haïtienne, Legas, →ISBN, page 68:

     La « ferme, écrit Gabriel Debien, est en quelque sorte une association avec les cultivateurs » et les ouvriers portionnaires ou tributaires de la plantation, de la cafétérie, de la sucrerie ou de l’indigoterie.

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2. (obsolete) coffee factory
   • 1829, État détaillé des liquidations opérées à l’époque du I.^er janvier 1829, Paris: Imprimerie royale, page 93:

     La même décision a liquidé, au nom de ladite dame, une caféterie située paroisse du Borgne.

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   • 2012, Revue de l’Institut Napoléon, number 204, page 134:

     Dans le carton 3 SUPSDOM 6, on trouve le dossier dans lequel, « âgée de 60 ans, taille de 5 pieds, cheveux et sourcils gris, front rond, yeux bleu, nez long, bouche petite, menton relevé, visage allongé », la mère d’Anne Eulalie demande en floréal an VII la levée de séquestre d’une habitation cafétérie et de moitié d’une autre au même canton de Plaisance.

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3. (obsolete) coffee room, breakfast room
   • 1945, Georges Simenon, chapter 3, in La Fuite de monsieur Monde, La Jeune Parque:

     Il y avait un percolateur dans un réduit encombré et grisâtre qui servait de caféterie, mais ce fut un tout petit réchaud à gaz que l’employé alluma […].

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4. (obsolete) coffee shop, café
   • 1993, Mouameka, Fils de haine, La Pensée Universelle, →ISBN, page 201:

     Comme Ngouba ne se rendit pas compte de l’arrêt de son ami, Alual devant la cafétérie, ce dernier éleva la voix appelant Ngouba. Ils firent leur entrée dans la cafétérie, une maisonnette construite en panneaux de contre-plaqués, éclairée par une lampe-tempête.

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   • 2003, Les langues romanes: problèmes de la phrase simple, CNRS Éditions, →ISBN, page 258:

     c. E *María adora el café en la cafetería. / R *Maria adoră cafeaua în cofetărie. / ‘Marie adore le café dans la cafétérie’

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5. coffee-making equipment, coffee paraphernalia

• “caféterie”, in Trésor de la langue française informatisé , 2012.