bife

Ámbito: Chile, Paraguay, Perú, Argentina
Sinónimos: biftec , bistec .

Español

Acortamiento (apócope) de beefsteak.

Singular	Plural
bife	bifes

1

Trozo de carne o víscera, de forma aplanada, consumido como alimento sea asado, frito o preparado de otro modo.

2

Golpe dado en la mejilla con la mano abierta.

Locuciones con «bife»
bife a lo pobre: plato formado por un bife acompañado de papas fritas, huevo frito y cebolla salteada. bife de chorizo: costeleta sin hueso, tomada de la parte externa del lomo del vacuno, cortada en bifes de hasta 6 cm de altura bife mariposa: aquel cortado muy grueso, y abierto en dos a lo largo en mitad de la cocción para acelerar la misma ojo de bife: aquel tomado del interior de la tapa que cubre el extremo anterior del costillar del vacuno

Traducciones
Alemán: Schnitte ^(de) (femenino); Steak ^(de) (neutro) Catalán: bistec ^(ca) (masculino) Finés: pihvi ^(fi) Francés: steak ^(fr) (masculino); bifteck ^(fr) (masculino) Guaraní: so'o pe ^(gn) Inglés: steak ^(en) Italiano: bistecca ^(it) (femenino) Japonés: ステーキ ^(ja) Neerlandés: steak ^(nl) (masculino); biefstuk ^(nl) (masculino) Portugués: bife ^(pt) (masculino) Ruso: бифштекс ^(ru) (masculino) Sueco: stek ^(sv)