caramelizar

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caramelizar
seseante (AFI)
no seseante (AFI)
silabación ca-ra-me-li-zar
acentuación aguda
longitud silábica pentasílaba
rima

Etimología

De caramelo.

Verbo transitivo

1 Gastronomía
Cocer una preparación rica en azúcar de tal modo que este se funda, oxide y tueste, formando una estructura cristalina llamada caramelo y otros subproductos que confieren aromas y sabores apreciados en repostería.
2 Gastronomía
Recubrir un manjar con azúcar a punto de caramelo.

Conjugación

Véase también

Traducciones

Traducciones

Referencias y notas

Separar caramelizar en sílabas

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Listado de errores ortográficos de caramelizar

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