salsifí blanco
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| salsifí blanco | |
| pronunciación (AFI) | |
| rima | an.ko |
Locución sustantiva masculina
| Singular | Plural |
|---|---|
| salsifí blanco | salsifíes blancos |
- 1 Plantas
- (Tragopogon porrifolius L.) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo.
- Sinónimos: salsifí, barba de cabra, barbón, ostra vegetal, planta de ostras.
Véase también
Wikipedia tiene un artículo sobre salsifí blanco.
Traducciones
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Referencias y notas
Separar salsifí blanco en sílabas
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