sous-vide
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| Este lema en este idioma es ampliable. Retira este aviso si la mayor parte de las acepciones ya están incluidas. |
| sous-vide | |
| pronunciación (AFI) | /suːˈviːd/ |
Etimología
Del francés sous-vide ("al vacío").
Adverbio
- 1 Gastronomía
- Mediante la técnica de calentar en una bolsa hermética durante un período prolongado de tiempo, a una temperatura relativamente baja y estrechamente controlada.
- Ejemplo:
She cooked the steak sous-vide.→ 'Ella cocinó el filete al sous-vide.
- Ejemplo:
Véase también
- boil-in-bag
Wikipedia en inglés tiene un artículo sobre sous-vide.
Referencias y notas
Separar sous-vide en sílabas
Tal vez de que junto con todos los datos que te hemos aportado en lo tocante a la palabra sous-vide, ahora también te enseñemos la manera de cómo se separa en sílabas. Si quieres aprender a separar si deseas aprender a separar sous-vide en sílabas.
Listado de errores ortográficos de sous-vide
A continuación podrás tener acceso una lista con los principales errores ortográficos, de forma que los tengas en cuenta y sepas cómo no cometerlos.Sin más demora, aquí tienes el listado de errores ortográficos de sous-vide