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Étymologie
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de ariégeois, littéralement « à la manière ariégeoise ».
Locution adverbiale
à l’ariégeoise \a l‿a.ʁje.ʒwaz\ invariable
- (Sens propre) À la façon ariégeoise ; à la façon des Ariégeois.
- (Cuisine) Se dit d’une garniture comprenant des choux verts, du petit-salé et parfois des haricots blancs.
Traductions
Prononciation
Références