à la biarrote

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de biarrot, littéralement « à la manière biarrote ».

Locution adverbiale

Invariable
à la biarrote
\a la bja.ʁɔt\

à la biarrote \a la bja.ʁɔt\ invariable

  1. (Sens propre) À la façon biarrote ; à la façon des Biarrots.
  2. (Cuisine) Se dit d’une garniture pour petites pièces de boucherie faite de galettes de pommes de terre liées aux jaunes d’œufs et de cèpes grillés.

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \a la bja.ʁɔt\ rime avec les mots qui finissent en \ɔt\.
  • Lyon (France) : écouter « à la biarrote  »
  • Vosges (France) : écouter « à la biarrote  »

Références