à la créole

Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot à la créole. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot à la créole, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire à la créole au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot à la créole est ici. La définition du mot à la créole vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition deà la créole, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.

Étymologie

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de créole, littéralement « à la manière créole ».

Locution adverbiale

Invariable
à la créole
\a la kʁe.ɔl\

à la créole \a la kʁe.ɔl\ invariable

  1. (Sens propre) À la façon créole ; à la façon des Créoles.
    • Adonc lorsque Jules Laffitte eut ouï, de ses oreilles, les sons mariés aux mots que l’hymne m’avait inspirés, son admiration s’exprima par des petits cris à la créole, — il était de la Guadeloupe — soulignés d’une béance auprès de laquelle celle de la famille Dietrich, à Strasbourg, autour de Rouget de Lisle n’est plus qu’un écarquillement vulgaire. — (Émile Bergerat, Souvenirs d’un enfant de Paris, volume III : La Vie moderne – Le Voltaire – Le Nom, Eugène Fasquelle, Paris, 1912, page 246)
  2. (Cuisine) Se dit de diverses préparations inspirées de la cuisine antillaise, et notamment d’une garniture de tomates, poivrons, riz et piment.
    • Riz à la Créole.
      Mettre dans une casserole 250 grammes de riz avec un demi-litre d’eau, 30 grammes de saindoux, 6 à 8 grammes de sel. Couvrir la casserole, donner 18 à 20 minutes d’ébullition sur feu assez vif. À ce point, le riz doit être cuit et avoir absorbé tout ce mouillement Mélanger alors au riz, avec une fourchette, encore 30 grammes de saindoux.
      — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 12-13)

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \a la kʁe.ɔl\ rime avec les mots qui finissent en \ɔl\.
  • Lyon (France) : écouter « à la créole  »
  • Vosges (France) : écouter « à la créole  »

Références