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(Métier)(Sylviculture) Celui qui ébranche(pour une femme, on dit : ébrancheuse).
Il faisait, pour vivre, tous les métiers. Maçon, terrassier, charretier, faucheur, casseur de pierres, ébrancheur, il était surtout fainéant ; aussi ne le gardait-on nulle part et devait-il par moments changer de canton pour trouver encore du travail.— (Guy de Maupassant, La Main gauche, La Main gauche)
L’ébrancheur est un instrument qui sert à couper les branches dont le diamètre est trop fort pour qu'on puisse se servir d’un sécateur ordinaire.— (Revue horticole: journal d’horticulture pratique, 1858 — coquilles corrigées)
