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Étymologie
- Composé de électro- et gustométrie.
Nom commun
électro-gustométrie \e.lɛk.tʁɔ.ɡys.tɔ.me.tʁi\ féminin
- (Médecine) Mesure électrique des seuils d'appréciation des saveurs.
Variantes orthographiques
Dérivés