éminceur

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Étymologie

Nom commun

Singulier Pluriel
éminceur éminceurs
\e.mɛ̃.sœʁ\

éminceur \e.mɛ̃.sœʁ\ masculin

  1. (Cuisine) Appareil permettant de couper des aliments en tranches fines.
    • L’outil le plus pratique pour émincer finement le concombre, c’est l’éminceur à fromage. — (Aglaé Blin, J’aime et je cuisine le concombre, 2012)
    • Victor a dit, hâte de te voir couper du pain avec l'éminceur ! — (Yasmina Reza, Serge, éditions Flammarion, 2021, page 60)

Traductions

Prononciation

  • Vosges (France) : écouter « éminceur  »