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Le pain à mie compacte et bise, à la croûte épaisse couleur de couque, sent la farine honnête.— (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, 1958)
Une épaisse écharpe de hautes ronces plusieurs fois enroulée lui épine les flancs et il faut, s’y piquant, l’écarter à l’endroit du petit porche pour y pénétrer.— (Contes populaires et légendes de Guyenne et de Gascogne, Les Presses de la Renaissance, 1976, page 361)