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(1815) Attesté dans un avis départementale de la Lys, ancien département de Belgique (voir la première citation). Du mot tourbe avec le préfixe é-, qui indique l'extraction, et le suffixe adjectivant -é.
Cette exploitation ne sera plus permise à ceux qui n'auront point fait parvenir leur demande à l'intendance, avant le 15 septembre prochain. Ils encourront, en cas de contravention, une amende de 50 francs pour chaque are de terrein[sic]étourbé.— (Recueil des actes d’administration-générale de la province de Flandre-Occidentale, volume 2, chez Bogaert-Dumortier, 1815, page 209)
Ce midi les tourbes taillées avaient été secouées et ramassées, ( nous récupérons beaucoup de belle terre) j'avais taillé et étourbé plusieurs autres bandes en largeur.— (Fern50 (pseudonyme), Fernande "Mon coin de paradis", le 08 janvier 2010 sur forum.jardinage.net)