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Avec son île sœur, Principe, on les surnomme l'île Chocolat pour une raison évidente : cette terre volcanique du golfe de Guinée a été jusqu'au xixe siècle le premier producteur mondial de cacao.— (François Bostnavaron et Yoanna Sultan-R'bibo, Cinq voyages en Lusophonie, 5 novembre 2017)