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Contrairement aux idées reçues, l’œnotouriste n’est pas un homme aux tempes grisonnantes.— (Laurence Pérou, « L’œnotouriste est … plutôt une jeune femme », Sud-Ouest.fr, 7 avril 2011)
C’est pourquoi la théorie sera illustrée par un groupe-cible d’utilisateurs parfaitement identifié : les œnotouristes et leurs besoins de sources de référence, afin aussi de rester dans le même domaine.— (Patrick Leroyer, Rufus Gouws, « En termes de vin : lexicographisation du guide œnotouristique en ligne », Revue française de linguistique appliquée, volume 14, numéro 2, 2009)