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Étymologie
- Composé de œuf et de neige.
Locution nominale
œufs en neige \ø ɑ̃ nɛʒ\ masculin pluriel
- Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.
Synonymes
Apparentés étymologiques
Traductions