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Étymologie
- Du français crème.
Nom commun
κρέμα \ˈkɾɛ.ma\ féminin
- (Cuisine) Crème.
- ουίσκι και κρέμα, Baileys, crème de whisky.
- H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελεί μαγειρεμένη κρέμα και στερεοποιημένη με ζελατίνη.