μπεν μαρί

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Étymologie

Du français bain-marie.

Locution nominale

μπεν μαρί, ben marí \Prononciation ?\ neutre indéclinable

  1. (Cuisine) Bain-marie.

Références

  • Λεξικό της κοινής νεοελληνικής, Fondation Manolis Triantafyllidis, 1998 ("μπεν μαρί")