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Mot dérivé de пар, par (« vapeur »), avec le suffixe -ник, -nik : dans le rude climat russe, les serres étaient chauffées ; son synonymes теплица, teplica dérive de тепло, teplo (« chaleur »).
Sur la même base sémantique, le polonais a parnik (« cuisson à la vapeur »), le tchèque parník (« bateau à vapeur »).
(Agriculture, Jardinage)Serre, culture consistant à semer dans une terre protégée des intempéries, de façon à avoir une récolte avant la saison normale.
