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Étymologie
- De ἀλέω, aléô (« moudre »).
Nom commun
ἀλείατα, aleíata *\Prononciation ?\ féminin
- (Cuisine) Gruau moulu.
ἄλφιτα τεύχουσαι καὶ ἀλείατα, μυελὸν ἀνδρῶν·
— (Homère, Odyssée)
- Préparant du gruau moulu, substantifique moelle de l’homme.
Vocabulaire apparenté par le sens
Références