雜菜

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Étymologie

Sinogrammes
Composé de (, « varié ») et de (cài, « légume »).

Nom commun

Simplifié 杂菜
Traditionnel 雜菜

雜菜 zácài \t͡sa̠˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\ (traditionnel)

  1. (Botanique, Gastronomie) Légumes variés.
  2. (Gastronomie) Japchae, spécialité culinaire coréenne, faite de vermicelle de patates douces et de légumes variés.

Vocabulaire apparenté par le sens

Prononciation

Prononciation manquante. (Ajouter)

Voir aussi

  • 雜菜 sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois) 
  • 雜菜 (朝鮮) sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois) 
  • Japchae sur l’encyclopédie Wikipédia

Étymologie

Sinogrammes
Composé de , jap (« varié ») et de , chae (« légume »).

Nom commun

Plat de japchae

雜菜 (잡채)

  1. (Gastronomie) (Désuet) Écriture en sinogrammes de 잡채 (« japchae »).

Voir aussi

  • 잡채 sur l’encyclopédie Wikipédia (en coréen) 
  • Japchae sur l’encyclopédie Wikipédia