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Étymologie
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Verbe
Simplifié
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饧面
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Traditionnel
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餳麵
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餳麵 xíngmiàn \ɕiŋ˧˥ mi̯ɛn˥˩\ (traditionnel)
- (Cuisine) Laisser la pâte se reposer (lors d'une préparation culinaire)
Prononciation
→ Prononciation manquante. (Ajouter)