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a méthodologie et les pratiques actuelles d’ACV ne sont tout simplement pas suffisantes pour évaluer les systèmes agroécologiques tels que l’agriculture biologique. Il faut donc améliorer l’ACV et l’intégrer à d’autres méthodes d’évaluation environnementale pour obtenir une image plus équilibrée et éclairer aux mieux les décisions politiques.— (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnementin Marie Astier, L’« écoscore », une étiquette environnementale qui pourrait favoriser la nourriture industrielle, Reporterre, 22 décembre 2020 → lire en ligne)